三重県桑名市でお菓子教室をしている
petit oiseau プティ トワゾ
です。

お菓子を作ってお茶を淹れて、
家族や大切な人とおしゃべりしながら食べる。

そんなゆったりとした時間をたくさんの人に持ってもらいたいと思い、おうちで作りやすいレシピを教室でお伝えしています。

遠方で習いにはいけないけど食べてみたい、
という方へ。

バタバタとした毎日を過ごしてる方に、ひとりゆっくりお菓子を食べる時間をもつきっかけに。

派手さはないけれど小麦粉やバターなど素材の味が活きる、あきのこないおやつを私のセレクトでお届けします。